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電子レンジでホワイトソースがつくれるのですか!
すごい・・・。

確かに鍋でとろとろ作るより早そうです。

料理、ほとんどしないんですよね、わたくし・・・。
見習わなくちゃ(>_<)

2009.02.03   ケイコ   編集

凄いですよね!私もおどろきました。

時間は少し短くなるぐらいで、そんなに変わらないのですが
鍋でつくるとずっとかき混ぜなければいけないので、それがない分ラクでした♪

私も、食物系の学科に進学しなかったら たぶん料理しなかったとおもいます…

2009.02.03   ゆか   編集

リンク作業完了のご報告にあがりました^^
ありがとうございましたvv

2009.02.04   ケイコ   編集


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お手軽・残り物料理。

テスト前に限って、ブログネタが溜まり溜まっています。

なんだか思考もぐちゃぐちゃで、
引き出しを片付けようかな、とか 今年は髪にお金かけようかな、とか
どうでもいいことばかり考えています。。そんな暇あったらはよ勉強せい!

久しぶりに家で料理しようと思ったら、母が「ドリア作ろうかな」と言ったので
調理実習の復習のチャンス!と思って 「ホワイトソース作るよ」と申告してみたらば。

「鍋でつくる?電子レンジでも作れるけど。」

何!?電子レンジだと!!

…楽なほうに流れましたw
バターと小麦粉を入れて加熱、バターが溶けたら牛乳を加えて加熱、時々かき混ぜて。
塩こしょうで味を調整して出来上がり!結構美味しくできましたよ!

電子レンジの説明書に載ってたんだけど、ほかにもレシピがたくさんあって。
カスタードクリームやジャムも作れるんだって。作り方考えたひとすごいよ。
難しい料理がレンジで簡単にできるのは、いいことだと私は思ってます。忙しい現代人、
便利なものがあるのなら利用しないと損だよ!どう作っても手作りには変わりないし。

ドリアのご飯は、昼に母が作ったチャーハンです。不思議なしょっぱさ。でも美味しかった。
チャーハンのパラパラ感が、ホワイトソースでまとまって何気にいい感じ。
それでも、また食べたいか と聞かれたら微妙。今度はケチャップライスがいいな…笑

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電子レンジでホワイトソースがつくれるのですか!
すごい・・・。

確かに鍋でとろとろ作るより早そうです。

料理、ほとんどしないんですよね、わたくし・・・。
見習わなくちゃ(>_<)

2009.02.03   ケイコ   編集

凄いですよね!私もおどろきました。

時間は少し短くなるぐらいで、そんなに変わらないのですが
鍋でつくるとずっとかき混ぜなければいけないので、それがない分ラクでした♪

私も、食物系の学科に進学しなかったら たぶん料理しなかったとおもいます…

2009.02.03   ゆか   編集

リンク作業完了のご報告にあがりました^^
ありがとうございましたvv

2009.02.04   ケイコ   編集


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